我們使命的核心是對共融和可持續發展的堅定承諾,並且推動我們創建一個每個人都被珍視和尊重的環境,確保對環境和下一代產生積極影響。
擁抱多元化
我們以共融為先,精心量身打造了一個專為自閉症和特教青年設計的友好環境和操作流程。透過這個理念,我們成功將他們融入城市魚菜共生項目,營造了一個充滿活力和創造力的工作場所!
加強協作
我們的目標是建立一個創新農場網絡,並將其融入當地企業、餐廳和個人,為創造經濟機遇提供助力。透過鼓勵不同觀點和經驗交流,我們希望能夠培養牢固的人際關係,並促進多元群體之間的合作。
倡導環保
在抑制碳排放和保護自然資源方面,採取可持續的行動方針至關重要。現代科技魚菜共生和水耕農業顯著地幫助減少污染,保護水資源,並維護生態平衡。
促進社會平等
在可持續發展的過程中納入社會因素,能夠提升邊緣社區的地位,縮小社會經濟差距,並倡導建立一個更為公平、更共融的社會。
我們以聯合國制定的2030年可持續發展目標作為我們的指導原則,並以此為目標應對全球的挑戰。
傳統農業受到土地限制,但我們全新的農業技術及系統提供了創新的解決方案。不論是在室內或室外,皆可應用這項技術。這種無農藥的安全食品生產模式,可以實現可持續、環境友善的農業方式。
我們為自閉症和(SEN)的人士設計了實習計劃,讓他們有機會學習農業技能和系統維護。這個計劃不僅提供了就業機會,更賦予了他們自信。透過這個計劃,他們能實現自我價值,加強與家人的連結,同時為社區注入積極影響力,幫助他們成為社區中更有價值的成員。.
我們舉辦專為學校、社區組織和大眾而設的教育工作坊和導覽。透過這些活動,我們致力於推廣共融和可持續農業的議題,同時促進社區多元共融,並強調本地食品的獨特優勢。此外,我們還提供城市休閒農夫的農場租借計劃,讓他們盡情享受種植食物的樂趣。
作為「社區支持農業(CSA)」的一部分,我們引入了「農莊魚菜籃」計劃。這個計劃旨在兩個方面發揮作用:提供新鮮、安全的食材,協助實現可持續生活,同時促進農民與消費者之間的合作夥伴關係。
魚菜共生是一種結合了魚類養殖和無土植物栽培的可持續農業系統。在這個系統中,魚類在水中生長,同時釋放出養分。這些養分被植物吸收並用於生長。植物的根部則過濾水中的有害物質,保持水質清澈。這種相互作用創造了一個循環的生態系統,為魚類提供營養,同時生產新鮮的蔬菜和水果。
觀看影片優化資源運用,減少食水及養分浪費
減少污染,保護水資源以及生態平衡
不含農藥除草劑,提供更健康的食品